商洛台讯：近年来，我市依托优质的茶叶资源和良好的生态环境，探索建设有特色的生态观光茶园、茶叶深加工厂、特色民宿，做足茶旅文章，努力把茶叶变“金枝绿叶”，把茶山变“金山”。

在柞水县杏坪镇中台村云蒙山茶的茶叶育苗基地里，村民们正在移植茶苗、清理杂草，为即将扩建200亩的新茶园做准备。

柞水县杏坪镇中台村村民 汪学梅：我就在这茶山跟前住着，我也是啥活都干，扯草、装茶叶苗子、捡茶叶，玩玩耍耍的挣一万多块钱。

经过几年的发展，柞水茶产业以中台村为核心，辐射带动柴庄、云蒙和严坪村共同发展茶园3300余亩，目前，第一茬春茶已经全部采摘完成。

柞水县杏坪镇中台村云蒙茶山负责人 范培勇：今年估计干茶也就是1300多斤左右，/大概就是70多万块钱的茶叶销售额，很大程度带动了我们周边和当地的老百姓的收益。

山下茶园扩建准备工作如火如荼，山上云蒙茶山民宿建设正在加紧推进，新建的5个民宿院落装饰装修已全面完工。

柞水县杏坪镇中台村云蒙茶山民宿负责人 李开东：我们民宿现在进入收尾阶段，一共有5个院子，20多间客房，能接待40多名游客。

在镇安县达仁镇，放眼望去满目青翠，春茶采摘接近尾声。茶农们手指灵巧地在茶树间“掐尖提毫”，不到半天便采满一篓嫩芽。

镇安县铁厂镇西沟口村村民 张升凤：我们（到达仁）摘茶叶已经是第三年了，才开始手脚慢，一天摘三四斤，现在手脚快，一天摘五六斤，大概就是一六十块钱。

茶农们抢摘鲜叶，而茶企车间内也是机器轰鸣，茶香四溢。每年春季，都是象园村的邹师傅最忙的时候。白天他带着采摘工上山采茶，傍晚要将一天收获的茶叶送到收购点，茶厂进行统一炒制、加工、包装后进行销售。

镇安县达仁镇象园村茶农 邹海：我屋里有三四十亩茶叶，这两天一天有五六个人摘，一天最多的话能卖三四十斤叶子。

镇安县达仁镇农业农村综合服务站站长 崔永松：全镇有茶叶专业合作社86个，茶叶加工厂26个，今年已启动春茶加工19个。目前已吸纳县内外采摘工8000余人，预计采摘期持续至5月中旬，实现采摘工阶段性增收。

近年来，达仁镇通过“象园茶文化节”等活动，茶旅融合、电商直播等方式，构建春茶采摘、茶文化展示、生态观光于一体的产业链。从传统种植到现代化加工，从单一农业到多元融合，茶产业的蓬勃发展印证了“绿水青山就是金山银山”的实践路径。

镇安县达仁镇镇长 吴丰博：我镇现有茶园8.2万亩，年可产干茶280余吨。今年以来，受霜冻及持续性干旱气候影响，茶叶产量较往年有所下降。目前，我们正采取一系列稳控措施，确保2025年春茶采摘收购平稳有序。

目前，全市发展了以商南茶叶联营公司、山阳茶叶公司、镇安盛华茶叶公司等省级龙头企业为代表的茶叶企业44家，茶叶加工厂202个，茶叶专业合作社140个，基本形成了市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户的发展格局，还打造10余个集现代农业、生态观光、休闲体验于一体的茶旅综合体，形成“以茶促旅、以旅兴茶”的良性发展格局，为乡村振兴注入绿色动能。（镇安台 李立彬 韩英 柞水台 李字武 许宗华 陈铖）

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